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Cachaça com mel

Passei o fim de semana de cama, com uma gripe daquelas. Não me escapou a ironia do fato de que exatamente nesse fim de semana eu deveria estar revisando um artigo que escrevi sobre o sistema de saúde brasileiro. Veio a gripe e o fim de semana se foi, sem qualquer sombra do sistema de saúde (ou do artigo). 

Apesar da doença, consegui juntar forças para mandar um email para um colega com quem me encontrei na quinta-feira. Ele estava super gripado e, cautelosamente, não me cumprimentou com os tradicionais dois beijos. Mas ainda assim tivemos uma reunião. E depois de algumas horas na cama, com febre, refletindo sobre o assunto, atribui a ele toda a culpa da minha gripe. Me achei no direito, portanto, de mandar um email reclamando. Não sei direito o que esperava como resposta. Mas com certeza não esperava a resposta que recebi: "Bem vinda ao clube. Tome cachaça com mel."

Todo mundo diz que essas receitas caseiras, muitas vezes, tem algum fundamento, ainda que as pessoas não saibam qual seja. Mas eu resolvi investigar. Minha intuição dizia que bebidas alcólicas não são uma boa coisa pra quem está gripado. E, de fato, vários websites recomendam evitar bebidas que causam desidratação, incluindo café e cachaça. 

O que minha intuição não captou é o fato de que o açucar também faz mal pra quem está gripado. Me deparei com esse artigo que diz que a ingestão de açucar suprime o sistema imunológico, tornando ainda mais árdua a batalha que seu corpo está lutando pra matar o vírus. Surpreendentemente, o efeito do açucar não se restringe ao momento de digestão do açucar, mas permanece em efeito até 6 horas depois da refeição. Ou seja, ao ingerir açúcar gripado, é como se você estivesse mandando um avião carregado de armamento pesado para os rebeldes que invadiram seu corpo e estão tentando derrubar o governo. Minha conclusão é que beber mel com cachaça durante uma gripe é quase como mandar toda sua poupança para financiar atividade terroristas...

Isso não significa que todas as receitas caseiras vão causar sua ruína. Parece que a tradicional canja de galinha funciona (veja aqui). A lição que tirei dessa história é que adotar as receitas caseiras recomendadas por mães e avós é bem mais recomendável do que seguir as receitas caseiras dos seus colegas bebums. 

Talvez por ter evitado a cachaça com mel, consegui voltar ao trabalho agora a noite. Ironicamente, dei de cara com uma entrevista do Ministro da Saúde dizendo que a dinâmica do atendimento médico mudou muito, dado que as pessoas tentam de auto-diagnosticar e se auto-medicar com a ajuda da internet -- como eu fiz -- e isso gera muitos problemas. De fato, ele tem um ponto. Afinal, nunca se sabe se quem escreveu as coisas que estão disponíveis na internet foi alguém como meu colega bebum ou alguém como minha avó. Todas as referências cientifícas nos websites parecem indicar que foram pesquisadores sérios e dedicados, mas o autor pode também ter sido um adolescente se divertindo às suas coisas com uma linguagem pseudo-científica que não faz o menor sentido.


Sem saber o que fazer, decidi voltar ao meu artigo, pois parece mais fácil descobrir como curar os males que afligem o sistema de saúde brasileiro do que curar minha gripe...